SamiNoodle

以吧檯、招牌與座位的連續關係，讓一碗麵的動作被看見。

SamiNoodle 將料理的動作放在空間的前景。吧檯不只是工作檯，也是客人與製作之間的界面；材料、招牌與座席都圍繞著這個關係展開。

設計保留餐飲空間應有的直接性，讓入口、點餐、等待與用餐之間的路徑清楚，同時用細節把品牌的個性留在視線裡。